Consulta pulido + presentación

[Hannovan]

Buenas.
Soy nuevo en el foro y me presento.
Mi nombre es Alejandro y estoy entrando al mundo de los cuchillos.
Estoy empezando a encabar y pulir.
Tengo algunas dudas que quizas me puedan ayudar...
Empecé a pulir cuchillos viejos con el taladro y unos paños con pasta blanca (uno mas duro y uno mas blando para brillo).
Antes de los paños pasé lijas 150, 360 y 600, pero no llega a quedarme espejo. Si bien tiene brillo es como que quedan todas las imperfecciones, como si fuesen pequeños crateres (es la expresión mas parecida a como queda) en el acero.
Estoy haciendo algo mal o el hecho de que sean cuchillos viejos y ya tener sus años con el acero gastado hacen imposible sacar esas imperfecciones?
Segunda consulta; creen que una amoladora de banco de 350w sera suficiente potencia para pulir ?
Agradezco sus consejos.
Muchas gracias de antemano.
Saludos.

[Puri]

Hola Alejandro! Bienvenido.
Como cuando todos (o casi) arrancamos, querés pulido espejo.. Anda olvidandote. Es un dolor de huevos que quede bien y ante cualquier roce(vaina de cuero incluso) se ralla.

La metodología aplicada es la correcta aunque para espejo tenes que llegar a 2000 x lo menos. Cruzando el sentido de lijado entre grano y grano. . Los crateres son picaduras de oxido, esperables de una hoja vieja. Siempre lija con un respaldo duro. Por que sino cuando pases paño y pasta la reflexión va a ser para cualquier lado.

La potencia es suficiente siempre t cuando no te cuelgues del paño haciendo fuerza!
Si podes conseguir alguna más potente siempre es mejor.

Saludos!

[Hannovan]

Hola Alejandro! Bienvenido.
Como cuando todos (o casi) arrancamos, querés pulido espejo.. Anda olvidandote. Es un dolor de huevos que quede bien y ante cualquier roce(vaina de cuero incluso) se ralla.

La metodología aplicada es la correcta aunque para espejo tenes que llegar a 2000 x lo menos. Cruzando el sentido de lijado entre grano y grano. . Los crateres son picaduras de oxido, esperables de una hoja vieja. Siempre lija con un respaldo duro. Por que sino cuando pases paño y pasta la reflexión va a ser para cualquier lado.

La potencia es suficiente siempre t cuando no te cuelgues del paño haciendo fuerza!
Si podes conseguir alguna más potente siempre es mejor.

Saludos!

Muchas Gracias x la explicación y consejo.
Una ultima...
Despues de pulir como es el lavado? Lo lavo comun con agua y detergente o hay que tener algun recaudo antes de usarlo para cocinar?
Gracias nuevamente

[Puri]

Lavalo con agua caliente y detergente para desengrasar bien y después secalo. Repasador y servilleta o lo que quieras, pero seco!