¿Salen buenas las empanadas de paloma?
- joaquin jesus
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¿Salen buenas las empanadas de paloma?
Hola gente, no les traigo ninguna receta pero se me hiso
la idea que las empanadas de paloma pueden tener muy buena pinta, ¿que dicen? ¿Salen buenas en empanadas?.
Hoy es la primera ves que voy a hacer empanadas (las arabes para ser especifico) ya prepare el relleno, espero que queden bien, siempre las hacía mi abuela y eran riquisimas . Ojo!, las que estoy haciéndo ahora son con carne vacuna, no confundan, solo las nombraba porque justo haciendo estas empanadas ya se me antojo probar con palomas .
Si tienen alguna receta cortita y rica con palomas para no molestar se agradece
la idea que las empanadas de paloma pueden tener muy buena pinta, ¿que dicen? ¿Salen buenas en empanadas?.
Hoy es la primera ves que voy a hacer empanadas (las arabes para ser especifico) ya prepare el relleno, espero que queden bien, siempre las hacía mi abuela y eran riquisimas . Ojo!, las que estoy haciéndo ahora son con carne vacuna, no confundan, solo las nombraba porque justo haciendo estas empanadas ya se me antojo probar con palomas .
Si tienen alguna receta cortita y rica con palomas para no molestar se agradece
Joaquín Jesús Bustelo
- elTábano
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Re: ¿Salen buenas las empanadas de paloma?
Excelentes. Hervilas primero unos 20 min en agua salada. Troza las pechugas a cuchillo y ponele el mismo peso de carne en cebolla.. usá un poco de puré de tomate en el relleno. despues agregale el resto, morron, huevo, aceitunas. Te volves fan
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- calupa
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Re: ¿Salen buenas las empanadas de paloma?
Si Joaquín , salen ricas.
Una receta pero no de empanadas.
Las pechugas inyectadas con whisky, dejarlas de la noche a la mañana y luego a la plancha, con ajo, o ajo y perejil.
La elección del whisky respondía en mi caso a que había quedado algo luego de fallecido mi padre, como yo no lo bebo, estaba juntando polvo y bue...Algo debía hacerse con él.
No me reten.
Una receta pero no de empanadas.
Las pechugas inyectadas con whisky, dejarlas de la noche a la mañana y luego a la plancha, con ajo, o ajo y perejil.
La elección del whisky respondía en mi caso a que había quedado algo luego de fallecido mi padre, como yo no lo bebo, estaba juntando polvo y bue...Algo debía hacerse con él.
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Re: ¿Salen buenas las empanadas de paloma?
Empanadas de palomas justamente no eh comido. Te puedo decir que las de liebre, perdices, patos y conejos salen muy buenas.
Lo que si, las haría dulces o saladas fritas, no árabes. Como mas me gustan son dulces con mucho condimento, parecen de carne de vaca
Lo que si, las haría dulces o saladas fritas, no árabes. Como mas me gustan son dulces con mucho condimento, parecen de carne de vaca
- joaquin jesus
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Re: ¿Salen buenas las empanadas de paloma?
Joya, gracias por los concejos. Cuando las haga les comparto.
Un saludo gente
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Joaquín Jesús Bustelo
- oski52
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Re: ¿Salen buenas las empanadas de paloma?
calupa escribió: ↑Lun Mar 16, 2020 8:56 pmSi Joaquín , salen ricas.
Una receta pero no de empanadas.
Las pechugas inyectadas con whisky, dejarlas de la noche a la mañana y luego a la plancha, con ajo, o ajo y perejil.
La elección del whisky respondía en mi caso a que había quedado algo luego de fallecido mi padre, como yo no lo bebo, estaba juntando polvo y bue...Algo debía hacerse con él.
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- tarkus
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Re: ¿Salen buenas las empanadas de paloma?
Cocinar con whisky, para mi, es alucinante, lo que pasa que a mi me gusta y me lo chupo pero he probado varias veces y es increible.calupa escribió: ↑Lun Mar 16, 2020 8:56 pmSi Joaquín , salen ricas.
Una receta pero no de empanadas.
Las pechugas inyectadas con whisky, dejarlas de la noche a la mañana y luego a la plancha, con ajo, o ajo y perejil.
La elección del whisky respondía en mi caso a que había quedado algo luego de fallecido mi padre, como yo no lo bebo, estaba juntando polvo y bue...Algo debía hacerse con él.
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Wu wei
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Re: ¿Salen buenas las empanadas de paloma?
Y cómo no vas a alucinar después de vaciar una botella!!!!
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Re: ¿Salen buenas las empanadas de paloma?
Las bebidas alcohólicas en general ayudan mucho al sabor de cualquier "sancochado". Yo la mejor relación costo/beneficio la encontré con los vinos blancos 3/4 económicos o la caña (velho barreiro en mi caso).
- tarkus
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Re: ¿Salen buenas las empanadas de paloma?
Si señor, yo estuve usando un Ron, Ron Rico un venenazo y re barato, lo compre solo para cocinar, un manjar
Wu wei
- calupa
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Re: ¿Salen buenas las empanadas de paloma?
Uso Ron para una salsa de crema para el pollo ( ron y estragón), lo utilicé un par de veces para hacer salsa de mango, mientras intentaba dar con la receta que me gustara ( aún no lo logré) y a veces se lo pongo a otras salsas...Me gusta el toque, y me recuerda a Guatraché y su vaso de Coca Cola con "dos gotitas de ron".
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