Truchas y salmones al disco.
- Xaster
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Truchas y salmones al disco.
El Domingo salí de pesca con uno de los viejos del club de pesca y caza y salieron un par de truchas y varios salmones...
Y después de la pesca, nada como como disfrutar de una disqueada de salmones con los amigos..
Primero eviscerar y descamar los pescados. En este caso los salmones, las truchas las reservé para que la patrona me crea que fui de pesca..
Trozarlos en tamaño adecuado...
Condimentarlos con sal, pimienta, comino y ajo.
Calentar el disco con aceite o mejor con manteca...
Darle una pasada de unos minutos. Acá se le puede agregar algo de cerveza al disco...
Saludos...
Y después de la pesca, nada como como disfrutar de una disqueada de salmones con los amigos..
Primero eviscerar y descamar los pescados. En este caso los salmones, las truchas las reservé para que la patrona me crea que fui de pesca..
Trozarlos en tamaño adecuado...
Condimentarlos con sal, pimienta, comino y ajo.
Calentar el disco con aceite o mejor con manteca...
Darle una pasada de unos minutos. Acá se le puede agregar algo de cerveza al disco...
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- calupa
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Re: Truchas y salmones al disco.
Maaaamadera!
Linda pesca, mejor pos pesca. Te felicito.
Yo fu´el sábado, seguimos con una malaria tremenda, poco pique, en realidad nada... Cuatro bagres, un patí y un pico pato. Y no buscábamos nada de eso.Pesca nula.... 8 ó 9 horas embarcado en un bote de aluminio con huesos de veterano, bajamos duros, pero no de brindar sino de esqueleto enmohecido. Eso si, contentos.
Linda pesca, mejor pos pesca. Te felicito.
Yo fu´el sábado, seguimos con una malaria tremenda, poco pique, en realidad nada... Cuatro bagres, un patí y un pico pato. Y no buscábamos nada de eso.Pesca nula.... 8 ó 9 horas embarcado en un bote de aluminio con huesos de veterano, bajamos duros, pero no de brindar sino de esqueleto enmohecido. Eso si, contentos.
Las pulgas saltan de perro en perro ; los piojos de cabeza en cabeza y los políticos de partido en partido.
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Re: Truchas y salmones al disco.
Que lo tiró,,,, que linda comilona,,,, yyy fresquitos,,,, mejor imposible
- calupa
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Re: Truchas y salmones al disco.
Soy pescador pero no como pescado, digamos que disfruto de todo lo que hay alrededor, pero no de la olla.
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- ringuin
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Re: Truchas y salmones al disco.
¡¡¡Que rico Xaster!!!,aca para cocinar salmones tenemos que pedirle un prestamo al FMI,jajajaja,una porque no hay y otra porque cuestan un huevo,felicitaciones por la pesca y cocina,suerte y cordiales saludos.
-
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Re: Truchas y salmones al disco.
Felicitaciones Xaster, que tal el clima y las vistas en el viaje?
Pesque con mosca unos cuantos años, tus fotos me dieron ganas de volver
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- tarkus
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Re: Truchas y salmones al disco.
Hola Calupa, nos pasan la cuenta los años... Yo ya no aguanto más de cinco o seis horas arriba del Zodiac...calupa escribió: ↑Mié Mar 30, 2022 11:01 amMaaaamadera!
Linda pesca, mejor pos pesca. Te felicito.
Yo fu´el sábado, seguimos con una malaria tremenda, poco pique, en realidad nada... Cuatro bagres, un patí y un pico pato. Y no buscábamos nada de eso.Pesca nula.... 8 ó 9 horas embarcado en un bote de aluminio con huesos de veterano, bajamos duros, pero no de brindar sino de esqueleto enmohecido. Eso si, contentos.
Saludos.
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Re: Truchas y salmones al disco.
Hola Hollywood, el clima; como este año hay influencia de "La Niña", está frío y lluvioso para la época. Ideal para la pesca..
Ahora los paisajesde esta zona son maravillosos, casi lo mismo como en Bariloche y alrededores.
Sds
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Re: Truchas y salmones al disco.
Hola Ringuin, si son tan caros los salmones, obligado a ir a pescarlos...
Saludos...
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Re: Truchas y salmones al disco.
Gracias Marcelojgo, en esta fecha es la mejor pesca, así que salgo bastante, comemos mucho pescado y lleno el freezer...Marcelojgo escribió: ↑Mié Mar 30, 2022 11:19 amQue lo tiró,,,, que linda comilona,,,, yyy fresquitos,,,, mejor imposible
Saludos.
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Re: Truchas y salmones al disco.
Esta es la fecha que más suben los salmones???Xaster escribió: ↑Sab Abr 02, 2022 7:07 pmGracias Marcelojgo, en esta fecha es la mejor pesca, así que salgo bastante, comemos mucho pescado y lleno el freezer...Marcelojgo escribió: ↑Mié Mar 30, 2022 11:19 amQue lo tiró,,,, que linda comilona,,,, yyy fresquitos,,,, mejor imposible
Saludos.
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Re: Truchas y salmones al disco.
Que buena pesca Xaster!
Feliccitaciones
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Re: Truchas y salmones al disco.
Hola Marcelojgo, estos salmones que muestro son residentes del lago, no fueron nunca al mar. Y es la mejor época para pescarlos porque en esta fecha se concentran unos pecesitos pequeños en las orillas a desovar y truchas y salmones salen detrás para comerlos.Marcelojgo escribió: ↑Sab Abr 02, 2022 7:29 pmXaster escribió: ↑Sab Abr 02, 2022 7:07 pmGracias Marcelojgo, en esta fecha es la mejor pesca, así que salgo bastante, comemos mucho pescado y lleno el freezer...Marcelojgo escribió: ↑Mié Mar 30, 2022 11:19 amQue lo tiró,,,, que linda comilona,,,, yyy fresquitos,,,, mejor imposible
Saludos.
Esta es la fecha que más suben los salmones???
Los salmones que van al mar retornan entre los meses de Septiembre-Octubre hasta Febrero-Marzo principalmente.
Sds
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Re: Truchas y salmones al disco.
Qué buena pesca!!!
Yo estuve 10 días en la zona del Huechulafquen y no pesqué nada. Lluvia todos los días.
Yo estuve 10 días en la zona del Huechulafquen y no pesqué nada. Lluvia todos los días.
"Nunca se meta ni pase por juez de problema ajeno..."
- juan1407
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Re: Truchas y salmones al disco.
Un lujo Xaster!!
Se con esas fotos hasta se siente el aroma.
Saludos Juan
- calupa
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Re: Truchas y salmones al disco.
La pinta de la asadera con los bichitos enmantecados es muy tentadora, hasta para mí que seguramente le entraría a una lata de picadillo mientras los demás comensales disfrutan de estos. Tienen toda la facha!
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- Xaster
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Re: Truchas y salmones al disco.
Amigo Calupa, debe ser el primer pescador que conozco que no le gusta el pescado... En fin...Cada uno con su cada uno, decía mi padre.
Saludos.
Hola Toyi, ¿Y no pican con mal tiempo? Acá con lluvia y viento es como mejor anda la pesca.
Saludos.
Gracias Fernando WHC...Solo faltó algún fario de los grandes.
Saludos.
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Re: Truchas y salmones al disco.
Gracias Juan, con esos pescados no cuesta nada cocinar algo rico.
Saludos.
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- calupa
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Re: Truchas y salmones al disco.
Debe ser... Me lo reprochan casi todos, menos mis compañeros de pesca porque aprovechan mi suerte....
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- Xaster
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Re: Truchas y salmones al disco.
Perfecto amigo Calupa...calupa escribió: ↑Mar Abr 05, 2022 10:26 pmDebe ser... Me lo reprochan casi todos, menos mis compañeros de pesca porque aprovechan mi suerte....
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- calupa
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Re: Truchas y salmones al disco.
Hay uno que vive tomándome el pelo, siempre con lo mismo : " vamos que quiero comer pescado...." Estoy medio preocupado, ultimamente no saco un carajo!
A ver si no me invita mas....
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- tarkus
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Re: Truchas y salmones al disco.
De lo poco que tengo de pesca siempre que llueve no se pesca, en los lagos
Cordobeses por lo menos es así. La trucha en los ríos siempre fuí en días
buenos.
Cordobeses por lo menos es así. La trucha en los ríos siempre fuí en días
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Wu wei