Eso es clase, mira como pica la carne!!!!!!el manu canalla escribió: ↑Mar May 21, 2019 10:29 amGracias Fernando!, el 7 x 64 es mas bien pesadito, el otro una pluma. Los controles son intensos si, no vale la pena arriesgar, lo que son un placer en la pampa, son las rutas!.fernandobar escribió: ↑Mar May 21, 2019 8:45 amlinda salida Manu !! llenaste el freezer !! felicitaciones !! muy lindos rifles . en las rotodondas del durazno y victorica siempre estan a full , a mi me toca la del durazno ! nunca paso sin que me pidan todo ! .
abrazo
El freezer...se llena y se vacía .
La carne picada bien desgrasada, es muy superior a la de carnicería.
Saludos.
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Cierva en Victorica
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Re: Cierva en Victorica
- Adonais
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Re: Cierva en Victorica
Manu buen dia, manjar de los manjares esa cierva y chancha. El año pasado tuve la misma suerte que vos una cierva joven y un chanchito, ideal para disfrutar en la mesa con amigos.
PD: yo soy de Rosario, puedo pasar a buscar un costillar?? jaja. Saludos!!
PD: yo soy de Rosario, puedo pasar a buscar un costillar?? jaja. Saludos!!
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Re: Cierva en Victorica
Yo tengo una Alexanderwek (Made in Germani) N° 22., debe tener fácil unos 55 años (era de mi abuela) yo estaba en la primaria y recuerdo a mis tios abuelos, viejo, mi vieja, con un matrimonio Asturiano -amigo de ellos -que facturaban (lo engordaba mi abuelo en su chiquero) y estaban 2 días haciendo chorizos, salames, panceta, queso de cerdo, morcillas, torta de chicharrón, todo una ceremonia, Que tiempos aquellos """. Se me pianta un lagrimón.el manu canalla escribió: ↑Mar May 21, 2019 10:55 amHola Raúl!, esa maquinita manual, la recomiendo enfáticamente!!, anda de lujo se limpia en un periquete!.
De todos modos, le sacudo también: al horno, estofados, etc etc .
Fuerte abrazo amigo.
Manuel.
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Re: Cierva en Victorica
Viste Andrés, va como piña, cuando me pongo a preparar carne, me paso horas...con buena música, un placer!dogopampa escribió: ↑Mar May 21, 2019 11:04 amEso es clase, mira como pica la carne!!!!!!el manu canalla escribió: ↑Mar May 21, 2019 10:29 amGracias Fernando!, el 7 x 64 es mas bien pesadito, el otro una pluma. Los controles son intensos si, no vale la pena arriesgar, lo que son un placer en la pampa, son las rutas!.fernandobar escribió: ↑Mar May 21, 2019 8:45 amlinda salida Manu !! llenaste el freezer !! felicitaciones !! muy lindos rifles . en las rotodondas del durazno y victorica siempre estan a full , a mi me toca la del durazno ! nunca paso sin que me pidan todo ! .
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Re: Cierva en Victorica
el manu canalla escribió: ↑Lun May 20, 2019 6:15 pmHola muchachos, quería compartir con ustedes, esta cierva que cacé la semana pasada, la novedad (al menos para mi) en este caso, es que utilicé munición Norma Orix 285 ganos, ; según anuncian, es para caza peligrosa. Luego
de usarla, tanto en esta presa, como en una chancha, noto que su principal cualidad, es la penetración.
En ambos casos, paso de lado a los animales, como si fuese un papel, en el caso de la cierva, el tiro genero mucho destrozo debajo de la paleta, quedando esta parte sana y aprovechable (puro azar).
Lo increíble, es que el animal caminó unos veinte pasos con semejante daño.
El disparo fue a 150 metros, aproveche una picada, la remonté hasta que quedó a la vista. Estaba tapada por unas ramas, de todos modos, se veía bien la mitad del cuerpo, el calibre pesado ayudó en esta situación.
Lo horroroso de la jornada, luego del disparo, el rebaño sale hacia el monte, cuando entramos a buscar nuestra caza, se oyen dos disparos (cazadores furtivos) a no mas de 500 metros de
nuestra posición ...CUERPO A TIERRA.
Luego cuento lo de la chancha.
Regresando, la policía en la rotonda, pidió hasta análisis de sangre, reviso todo; el rifle, cerrojo-cargador, numeración, carnet habilitante del guía, LU, permisos, TODO, ojota!.
Saludos.
Manuel.
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"Observa, planea, ejecuta.
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Re: Cierva en Victorica
Hola Adonais, así es como se disfruta!. Obvio que puedes pasar. Mandame un mp y te digo por donde.
SAludos.
Manuel.
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Re: Cierva en Victorica
Raúl, " te acordás hermano, que tiempos aquellos". Sin dudas mas desacelerados, yo los añoro y siempre trato de generar situaciones a las vividas antaño. Siempre le digo a mi jermu, que cuando consiga una chacra cerca de 3 hectáreas nomas, le entro como chancho a la batata. Me instalo todos los inviernos, meta y meta rituales inmigrantes!!, ellos lo hacían por necesidad (mas que nada), para mi es un placer inconmensurable!.randall58 escribió: ↑Mar May 21, 2019 11:15 amYo tengo una Alexanderwek (Made in Germani) N° 22., debe tener fácil unos 55 años (era de mi abuela) yo estaba en la primaria y recuerdo a mis tios abuelos, viejo, mi vieja, con un matrimonio Asturiano -amigo de ellos -que facturaban (lo engordaba mi abuelo en su chiquero) y estaban 2 días haciendo chorizos, salames, panceta, queso de cerdo, morcillas, torta de chicharrón, todo una ceremonia, Que tiempos aquellos """. Se me pianta un lagrimón.el manu canalla escribió: ↑Mar May 21, 2019 10:55 amHola Raúl!, esa maquinita manual, la recomiendo enfáticamente!!, anda de lujo se limpia en un periquete!.
De todos modos, le sacudo también: al horno, estofados, etc etc .
Fuerte abrazo amigo.
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Re: Cierva en Victorica
Un cañonazo!!!
[/quote]
Hola Oski, si, en este caso fué terrible!.
Abrazo.
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Re: Cierva en Victorica
Que buena cacería Manu!.
Gracias por el relato y fotos!.
Que de juguetes tenés!. Mucha envidia desde acá.
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Re: Cierva en Victorica
Gracias Natoch, un placer.
Los fierros van y vienen, lo bueno es estar cazando.
Unas fotos mas
Saludos.
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Re: Cierva en Victorica
Felicitaciones MAnu....a esa cierva la paso un tren por arriba, la mierrr que destrozo hizo esa punta, ni que fuera una sierra hpbt o un sst ....y a la chancha parece que le tiraste con un saca bocados, el 9 no rompe nada pero por los hechos se ve que es tremendamente efectivo
La gordura de esa chacha es una locura....
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No doy explicaciones, de por qué cazo, mis amigos no las necesitan, mis enemigos no las creerán y los bol~#!@ nunca las entenderán...12mag...
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Re: Cierva en Victorica
Buenas tardes,,q buen aprovecho,,de la caza,,te felicito,,,el las ciervas salen buenas también las lenguas,,,a la vinagreta muy bien aprovechado te felicito y lo del calibre un gustito ....
LA OBSECUENCIA...ES EL ARMA DE LOS INUTILES.
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Re: Cierva en Victorica
Sigo sus pasos amigazo!, mas de una vez se ha mostrado en estos menesteres! .
En serio, solo soy un entusiasta que trata de disfrutar a pleno de algo que gusta, haciendo todo, lo que mejor posible
Abrazo
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Re: Cierva en Victorica
Hola Horacio, muchas gracias!, la verdad que no encontré restos de la punta como para mostrarlos, debió agarrar huesos no?, lo que si, nada de carne machucada, como si ocurrió con otras puntas blandas.12mag escribió: ↑Mar May 21, 2019 1:41 pmFelicitaciones MAnu....a esa cierva la paso un tren por arriba, la mierrr que destrozo hizo esa punta, ni que fuera una sierra hpbt o un sst ....y a la chancha parece que le tiraste con un saca bocados, el 9 no rompe nada pero por los hechos se ve que es tremendamente efectivo
La gordura de esa chacha es una locura....
La chancha pego un gritito y cayo, la gordura es increíble. El 9.3, somos muchos los que usamos el calibre, no se lee nada negativo, pienso honestamente, que por las dimensiones de las armas, el peso, la contundencia y no habiendo los cinco grandes, es incluso mas práctico que el .375; obvio que hay que exceptuar los tiros largos.
Abrazo.
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Re: Cierva en Victorica
Muchas gracias Daniel, desconocía el dato de las lenguas!, voy a probarlas alguna vez.danielspencer escribió: ↑Mar May 21, 2019 1:44 pmBuenas tardes,,q buen aprovecho,,de la caza,,te felicito,,,el las ciervas salen buenas también las lenguas,,,a la vinagreta muy bien aprovechado te felicito y lo del calibre un gustito ....
Ya que estamos con el aprovechamiento, un estofado .
Saludos.
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Re: Cierva en Victorica
EL calibre no fue pensado para eso, para tirar lejos se requiere mayor velocidad y eso es lo que ofrecen los magnum, claro con el consiguiente mayor retroceso....pero en nuestro país y para las distancias en que se dan el 90 % de las situaciones de caza, el calibre no te va a dejar a pata y va a cumplir con creces...el manu canalla escribió: ↑Mar May 21, 2019 2:23 pmHola Horacio, muchas gracias!, la verdad que no encontré restos de la punta como para mostrarlos, debió agarrar huesos no?, lo que si, nada de carne machucada, como si ocurrió con otras puntas blandas.12mag escribió: ↑Mar May 21, 2019 1:41 pmFelicitaciones MAnu....a esa cierva la paso un tren por arriba, la mierrr que destrozo hizo esa punta, ni que fuera una sierra hpbt o un sst ....y a la chancha parece que le tiraste con un saca bocados, el 9 no rompe nada pero por los hechos se ve que es tremendamente efectivo
La gordura de esa chacha es una locura....
La chancha pego un gritito y cayo, la gordura es increíble. El 9.3, somos muchos los que usamos el calibre, no se lee nada negativo, pienso honestamente, que por las dimensiones de las armas, el peso, la contundencia y no habiendo los cinco grandes, es incluso mas práctico que el .375; obvio que hay que exceptuar los tiros largos.
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Re: Cierva en Victorica
Que lindas ciervas y cuánta carne debe haber ahí!
Consulta, cuando se refieren a la rotonda del Durazno, se refieren a la localidad de Córdoba?
Saludos.
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Saludos.
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Re: Cierva en Victorica
Hola CristianM, mucha carne, el durazno es el cruce de rutas, que está a 100 km al oeste, de Santa Rosa, La Pampa, con otra ruta que lleva a Victorica (no recuerdo cual).
Saludos.
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Re: Cierva en Victorica
Está claro, eso al menos lo tenía claro . Hasta aquí, viene sobre ruedas!. .12mag escribió: ↑Mar May 21, 2019 3:02 pmEL calibre no fue pensado para eso, para tirar lejos se requiere mayor velocidad y eso es lo que ofrecen los magnum, claro con el consiguiente mayor retroceso....pero en nuestro país y para las distancias en que se dan el 90 % de las situaciones de caza, el calibre no te va a dejar a pata y va a cumplir con creces...el manu canalla escribió: ↑Mar May 21, 2019 2:23 pmHola Horacio, muchas gracias!, la verdad que no encontré restos de la punta como para mostrarlos, debió agarrar huesos no?, lo que si, nada de carne machucada, como si ocurrió con otras puntas blandas.12mag escribió: ↑Mar May 21, 2019 1:41 pmFelicitaciones MAnu....a esa cierva la paso un tren por arriba, la mierrr que destrozo hizo esa punta, ni que fuera una sierra hpbt o un sst ....y a la chancha parece que le tiraste con un saca bocados, el 9 no rompe nada pero por los hechos se ve que es tremendamente efectivo
La gordura de esa chacha es una locura....
La chancha pego un gritito y cayo, la gordura es increíble. El 9.3, somos muchos los que usamos el calibre, no se lee nada negativo, pienso honestamente, que por las dimensiones de las armas, el peso, la contundencia y no habiendo los cinco grandes, es incluso mas práctico que el .375; obvio que hay que exceptuar los tiros largos.
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Re: Cierva en Victorica
El calibre y encima en un fierro asi son una dupla que muchos quisieran....felicitaciones ya a seguir disfrutandoel manu canalla escribió: ↑Mar May 21, 2019 3:10 pmEstá claro, eso al menos lo tenía claro . Hasta aquí, viene sobre ruedas!. .
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Re: Cierva en Victorica
Felicitaciones por la cacerIa manu. Parece q anduviste entretenido!
Lindos bichos. Buena carne q se ve sabes aprovechar.
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Re: Cierva en Victorica
Así será Horacio.12mag escribió: ↑Mar May 21, 2019 3:13 pmEl calibre y encima en un fierro asi son una dupla que muchos quisieran....felicitaciones ya a seguir disfrutandoel manu canalla escribió: ↑Mar May 21, 2019 3:10 pmEstá claro, eso al menos lo tenía claro . Hasta aquí, viene sobre ruedas!. .
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Re: Cierva en Victorica
Hola Esteban, muchas gracias. Mientras se puede, hay que aprovechar!.
Abrazo.
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Re: Cierva en Victorica
Felicitaciones Manu, muy buena cacería, el posteo un lujo de principio a fin, me hiciste agarrar hambre.
Saludos
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Re: Cierva en Victorica
Hola manu te felicito por la caseria yo el finde tambien andube conociendo nuevos lares muy lindos y distantes, te trajiste carne para raaato! Como me gustaria probar ese siervo paapaaa! La pinta que tiene
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Re: Cierva en Victorica
Bien Manu!!! Linda cacería. Bien aprovechada. Nada más lindo que poner en la mesa carne que uno mismo se ocupo de traer. Felicitaciones!!!
De los fierros ni hablar, delikatessen total!!
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Re: Cierva en Victorica
Hola Tuky, muchas gracias!, yo que te contesto a esta hora, ni te cuento el "bream" que me agarró!.
Abrazo.
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Re: Cierva en Victorica
Hola Luis, muchas gracias, después contá un poco tus andanzas!, en temporada de caza, suelo acopiar para todo el año . Yo si no como carne, no me lleno!.
Esa paleta es la de la foto (ya fue despostada), ahí se ve el tiro de esta cierva. Le puse una salsa de ajo...sin palabras. .
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Re: Cierva en Victorica
Hola Jorge querido, muchas gracias, después de un MP que mandó el Daniel Spencer, todavía me falta aprovechar!! . Pasó unas recetas bárbaras!.panzaverde escribió: ↑Mar May 21, 2019 9:22 pmBien Manu!!! Linda cacería. Bien aprovechada. Nada más lindo que poner en la mesa carne que uno mismo se ocupo de traer. Felicitaciones!!!
De los fierros ni hablar, delikatessen total!!
Comparto, nada mas lindo que proveerse los víveres!.
Cuando nos juntemos llevo todo lo que pueda .
Abrazo!.
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