Langostinos al Ajillo

Recetas, diseños, formas de preparar las piezas obtenidas
Responder
corsarians
Mensajes: 277
Registrado: Dom Feb 09, 2020 7:44 pm
Contactar:

Langostinos al Ajillo

Mensaje por corsarians » Lun Feb 01, 2021 7:39 pm

Estos langostinos al ajillo te van a sorprender. Es un plato simple, fácil y muy rico que lo puedes preparar con pocos ingredientes.

Es una receta perfecta para aquellas personas que desean comer mariscos y no tienen mucho tiempo para cocinar.


Espero que te guste y te diviertas preparándolos!


https://youtu.be/QcWOZnBnw0o


Ingredientes

Langostinos 300 gr
Aceite de Oliva 200 ml
Ajos 5 dientes
Vino Blanco 100 ml
Picante 1 cdta
Pimenton 1 cda
Perejil 1cdta
Sal 1 cda
Avatar de Usuario
ringuin
Usuario Profesional
Usuario Profesional
Mensajes: 11426
Registrado: Jue Ene 23, 2014 4:58 pm

Re: Langostinos al Ajillo

Mensaje por ringuin » Mar Feb 02, 2021 12:36 am

Muy buena receta,felicitaciones,aparte lo natural y facil de hacer que es,en cualquier momento lo intento,gracias por compartirla con nosotros,suerte y cordiales saludos.
Avatar de Usuario
Marcelojgo
Gran usuario
Gran usuario
Mensajes: 3857
Registrado: Mar Abr 19, 2011 3:17 pm

Re: Langostinos al Ajillo

Mensaje por Marcelojgo » Mar Feb 02, 2021 1:25 am

Gracias maestro,,,, que ricos que se los ven..... Ya que, por las dudas,,, mándate la receta de algún ceviche de mariscos y pescados que son también muuuy ricos.... yyy viva el perejil y abajo el cilantro.
Avatar de Usuario
calupa
Usuario Experto
Usuario Experto
Mensajes: 54425
Registrado: Sab Ago 09, 2008 9:42 am
Ubicación: Formosa

Re: Langostinos al Ajillo

Mensaje por calupa » Mar Feb 02, 2021 7:54 am

Marcelojgo escribió:
Mar Feb 02, 2021 1:25 am
Gracias maestro,,,, que ricos que se los ven..... Ya que, por las dudas,,, mándate la receta de algún ceviche de mariscos y pescados que son también muuuy ricos.... yyy viva el perejil y abajo el cilantro.
SIIIIIIIII.
Encima el cilantro (KURATÚ en esta zona) es un condimento muy usado en la cocina rural de esta zona, pero no lo cambio al otro ni mamao.
Las pulgas saltan de perro en perro ; los piojos de cabeza en cabeza y los políticos de partido en partido.
En qué se parecen?
Avatar de Usuario
tarkus
Usuario Avanzado
Usuario Avanzado
Mensajes: 5022
Registrado: Vie Jul 09, 2010 8:32 pm
Ubicación: Cordoba capital

Re: Langostinos al Ajillo

Mensaje por tarkus » Mar Feb 02, 2021 8:24 am

El cilantro no tiene medias tintas, o se ama o se odia, a mi me gusta.
Estoy viendo que al Kuratú, me parece, que le dicen tanto al cilantro, hojas,
como a las semillas, coriandro. Tienen sabores distintos y seguro que alguna
vez lo habrás comido en algún escabeche oc chorizo casero porque no y no te
diste cuenta, o si (::C) , lo que quiero decir que son distintos seguramente
ya lo sabes pero queria aclarar la duda si le dicen Kuratú a los dos productos.
Wu wei
Avatar de Usuario
Locojua
Mensajes: 250
Registrado: Mar Mar 03, 2015 12:08 pm
Ubicación: Rosario, Santa Fe

Re: Langostinos al Ajillo

Mensaje por Locojua » Mié Mar 10, 2021 12:09 pm

Una de mis formas favoritas de comer mariscos! obviamente salvando diferencias en la receta. Gracias por publicarla.

Saludos,
Avatar de Usuario
calupa
Usuario Experto
Usuario Experto
Mensajes: 54425
Registrado: Sab Ago 09, 2008 9:42 am
Ubicación: Formosa

Re: Langostinos al Ajillo

Mensaje por calupa » Mié Mar 10, 2021 3:00 pm

tarkus escribió:
Mar Feb 02, 2021 8:24 am
El cilantro no tiene medias tintas, o se ama o se odia, a mi me gusta.
Estoy viendo que al Kuratú, me parece, que le dicen tanto al cilantro, hojas,
como a las semillas, coriandro. Tienen sabores distintos y seguro que alguna
vez lo habrás comido en algún escabeche oc chorizo casero porque no y no te
diste cuenta, o si (::C) , lo que quiero decir que son distintos seguramente
ya lo sabes pero queria aclarar la duda si le dicen Kuratú a los dos productos.
Tal cual, Tarkus, el Kuratú ( en guaraní) se usa muchísimo en la cocina del NEA, sobre todo en el ambito rural. Y se denomina así tanto a hojas como a semillas.
Las pulgas saltan de perro en perro ; los piojos de cabeza en cabeza y los políticos de partido en partido.
En qué se parecen?
Responder

Volver a “Recetas de cocina”